El objetivo de CoESS es representar a las diversas organizaciones de las distintas ramas de la industria, así como defender los intereses comunes de todas aquellas que prestan servicios de seguridad privada. Para ello, lleva a cabo actuaciones que persiguen la armonización de la legislación nacional que afecta a las actividades de sus miembros. CoESS actúa como la voz de la Industria de la Seguridad.

Desde sus inicios, CoESS ha centrado gran parte de sus esfuerzos en el Diálogo Social, comité que preside APROSER. Este compromiso se refleja en los contactos permanentes que mantiene con UNI-Europa (organización sindical europea) y en el reconocimiento por parte de la Comisión Europea del contexto del diálogo social sectorial que prevén los Tratados.